Neka i vaša djeca postanu mali vrtlari i nauče osnove organskog vrtlarenja

Nema bolje i zdravije namirnice za dijete od one koju ste upravo vi za njega uzgojili u svome vrtu.

Junge gießt Blumen

Ako je još uzgojena bez pesticida i kemikalija, napravili ste "posao stoljeća" za zdravlje svojih mališana.

Kako bi namirnice iz vrta završile u trbuščićima klinaca koji često ne vole okus povrća, stručnjaci savjetuju da ih uključite u uzgoj hrane i pripremu obroka. Djeca bi trebala od vrlo rane dobi shvatiti odakle dolazi hrana koju vide na tanjuru i koju bi trebala jesti.

Da, istina je da je vrtlarenje s malenim djetetom neuredno, kaotično, nespretno, da će biti jako prljavi i jako će puno posla ostaviti za vas nakon zabave u vrtu. Ali pozitivne strane uključivanja djeteta u rad sa zemljom i biljkama mnogostruko su važnije. Za djecu to ni nije rad, već igra kroz koju će graditi ljubav prema prirodi, biljkama, svakom živom biću, zavoljeti boravak na otvorenom, naučiti se strpljivosti i odgovornosti, proučavati uzročno-posljedične procese u prirodi, razvijati koncentraciju i pažnju, zainteresirati se za istraživanje svijeta oko sebe... A to su samo neke pozitivne posljedice od kojih profitiraju maleni vrtlari.

Kako ulazimo u razdoblje pojačanog ljetnog UV zračenja, svakako djecu prije odlaska u vrt zaštitite od jakog sunca šeširićima i kremicama (idealno organskim). Ako su skloni ugrizima insekata, pobrinite se i za tu neugodnost koja je česta u vrtlarskom okruženju. Isto tako, na nožicama neka imaju tenisice ili zatvorene cipele jer su ozljede nogu i stopala česte na goloj zemlji punoj kamenčića i alata.

Kada ih pozovete u vrt djeca će prije svega osjećati ponos i sreću što od njih tražite "pomoć" u aktivnostima koje su vama toliko važne, a ujedno i sreću što ćete zajedno provesti vrijeme u druženju. Idealno bi bilo kad bi dio vrta doista odvojili za svoje mališane i dozvolili im da se samostalno okušaju u sadnji, naravno, uz vaše vodstvo i nadzor. Time ćete ujedno spriječiti nezgode i slučajna uništavanja i gaženje po dijelu vrta koji vi obrađujete s ciljem proizvodnje hrane za svoju obitelj.

U raznim trgovinama vrtnom opremom možete im nabaviti malene lopatice, grabljice, kantice za zalijevanje i drugi alat koji je profesionalan i ima uporabnu vrijednost, ali je ujedno dovoljno lagan i malen za dječje ruke i obrađivanje malih površina. Sav alat treba biti siguran i prije upotrebe djecu treba naučiti kako njime rukovati. To znači da djetetu nećete dati vrtne škare ili oštri alat kojim bi se moglo ozlijediti.

Za početak, pripremite dječju gredicu tako da je dobro preštihate ili okopate. Ovaj dio možda je najbolje da naprave mama ili tata (posebno ako je mali vrtlar doista još jako mali), ali već u sljedećem koraku mogu nastupiti klinci. Malenim grabljicama zemlju mogu usitniti i pripremiti je za sadnju.

Ako imate volje i vremena, na jednoj daski zajedno izradite natpis s imenom vašeg djeteta, primjerice "Filipov vrt". Daščicu zabijte na jedan kolac i zabodite u zemlju na dječjoj gredici. Odmah ćete vidjeti ponos na licu svog malog vrtlara ili vrtlarice. Oko gredice možete poslagati kamenje obojano šarenim bojama (npr. temperama). Poslužiti može kupovna ograda od drvenih dasaka koju također možete obojati u šarene boje. Ogradica se može napraviti i od drvenih daščica iz vaše šupe ili ostataka drvne građe. Drugi kreativni zahvati na gredici uključuju strašilo za ptice, daščice s natpisima i crtežima posađenog povrća, zastavice, kućice za bubamare i slično.

Kada zajedno sadite, naučite dijete rukovati s mladom i krhkom biljčicom. Klinci obično najviše uživaju u ovom dijelu vrtlarenja kada mogu lopaticama kopati rupe i rukama bacati i gnječiti zemlju. U dječjem vrtu posadite od svakog povrća po tri biljke, odnosno ono povrće koje biste najradije vidjeli na tanjuru i da ga vaše dijete jede. Kao što smo već spomenuli, djeca koja su uključena u proizvodnju i pripremanje hrane, s puno više želje i volje tu će hranu na kraju i pojesti. U najmanju ruku odvažit će se kušati i pružati manji otpor "mrkvici iz svog vrta" ili "salati na kojoj se sunčala malena bubamara".

Kada posadite biljke potrebno ih je zalijati. Ako je vani toplo, dozvolite djeci da sama zaliju vrt, pa makar se sva putem namočila. I tijekom ljeta dok će biljke rasti, prepustite djeci da se sama sjete i brinu o svom vrtu. Vrt je idealna prilika da se nauče odgovornosti i na dobrom primjeru vide što se dogodi s biljkom ako nismo odradili ono što je trebalo.

Kako će rasti povrće, rast će i korov, koji je mnogima velika gnjavaža. Pobornici biodinamičkog uzgoja korov ne čiste s gredica jer ga smatraju sastavnim djelom tog malenog ekosistema koji ima svoju ulogu u tlu. Ako ipak ne želite korov oko svog povrća, naučite djecu kako ga ukloniti, a da se ne ošteti povrće. Dok se bavite biljkama u vrtu, susrest ćete mnoge sitne bube, gliste, leptire, puževe. Svakako odvojite malo vremena i naučite djecu da su sva ta živa bića vrlo važna za njegov mali vrt. Samo za primjer, bubamara je jako važna jer papa uši da one ne bi ozlijedile listove biljaka. Glista je iznimno važna jer ona grablja i usitnjava zemlju umjesto nas. Posudite u knjižnici slikovnice i priče iz vrta obogatite nekim novim i maštovitim dogodovštinama buba. Cilj je naučiti dijete da ne ubija ni najmanje živo biće.

U kontekstu insekata i kukaca svakako spomenite i razne kemikalije kojima ljudi ubijaju bube i živa bića u vrtu te naučite svog mališana da vi to nećete raditi, jer će ti otrovi iz zemlje na kraju završiti u vašoj papriki ili rajčici.

Kada dozriju prvi plodovi, od branja napravite pravi mali festival, uzmite pletenu košaricu, čestitajte djetetu na trudu, snimite fotografije i uokvirite. Dajte djetetu osjećaj ponosa što se uključilo u tako plemenitu aktivnost i bilo dovoljno strpljivo da odnjeguje svoje biljke do kraja. Ono što ste ubrali, zajedno s djetetom skuhajte po nekom finom i laganom ljetnom receptu.

Kako se mijenjaju ekonomija, okoliš, poljoprivreda, i to većinom na gore po zdravlje čovjeka, sve se više ljudi okreće samostalnoj proizvodnji voća i povrća. Svi želimo da naša djeca jedu zdravo dok su mala, a ako ih još uz to naučimo kako da sami sebi proizvedu hranu, da je važno poštivati prirodu i njezine procese, učinili smo im veliku uslugu. U odraslu ih dob šaljemo s još jednom vještinom koja će im pomoći da ostanu aktivni, osviješteni i zdravi. Tko zna, možda im vrtlarenje postane i životni poziv.