Brašno od kikirikija može ublažiti alegiju na kikiriki

Znantsvenici najavljuju obećavajuće rezultate nakon početnih istraživanja alergija na kikiriki, ali upozoravaju da ljudi ne bi smjeli isprobavati tehnike kod kuće.

49a01707b2395

Jedenje male količine brašna od kikirikija svaki dan, može povećati toleranciju na kikiriki kod djece koja su alergična na ovu namirnicu.

"Ma koliko zvučalo ohrabrujuće, ovi rezultati istraživanja još uvijek su preliminarni i tehnika ne bi smjela biti isprobavana izvan specijaliziranih klinika", izjavili su istraživači u časopisu Allergy.

Istraživanje je provedeno na malom uzorku od četvero djece starosti od 9 do 13 godina koja su alergična na kikiriki. Prošle je godine slične uspješne rezultate imalo i istraživanje provedeno na 20 američke djece s alergijom na kikiriki.

U ovm posljednjem, provedenom u Velikoj Britaniji, djeca su bila podvrgnuta alergijskom testiranju na način da su im dane maksimalne količine kikirikija koje mogu izdržati bez reakcije opasne po život. Testiranje je pokazalo da su sjeca pokazivala jaku reakciju već nakon jednog pojedenog kikirikija. Jedno je dijete čak doživjelo anfilaktički šok te je trebalo adrenalinsku injekciju.  

Svako od četvero djece poslano je kući sa instrukcijama da svakog dana uzimaju 5 miligrama brašna od kikirikija pomiješanog s jogurtom, uz lagano povećavanje doze kroz sljedećih šest tjedana. Ideja je bila da im se tolerancija na kikiriki postepeno izgrađuje iz dana u dan. Nakon šest tjedana jedenja brašna od kikirikija, a koje nije izazvalo veće probleme, istraživači su ponovno testirali maksimalnu količinu kikirikija koju su djeca u prvotnom testiranju mogla tolerirati. Svo četvero djece moglo je bez komplikacija pojesti 10 zrna kikirikija.

Ipak, to ne znači da je njihova alergija u potpunosti nestala, ali nudi utješnu mogućnost tolerancije ukoliko dijete slučajno u organizam unese kikiriki kroz neku drugu namirnicu, poantiraju liječnici i istraživači iz klinike Addenbrooke's Hospital u Cambridgeu.

"Doveli smo ih do točke kada potpuno sigurno mogu pojesti 10 kikirikija. To nije trajni lijek, ali sve dok uzimaju dnevnu dozu brašna, njihova tolerancija ostaje", kažu istraživači.