Mučnina, povraćanje i povišena temperatura tijekom ljetnih mjeseci gotovo su siguran znak da ste nešto loše pojeli ili se čak i otrovali hranom. Zbog visokih temperatura i vlage u hrani koja nije propisno čuvana brže se rade bakterije, a među najčešćim bakterijskim zarazama probavnog trakta je zaraza salmonelom.

Od ostalih bolesti trovanjem hranom najopasniji je botulizam.

Saznajte kako ljeti propisno čuvati hranu, koje su namirnice posebno osjetljive i kako izbjeći trovanja.